Pierwszą pizzerię otworzyliśmy w 2007 roku w Aleksandrowie Łódzkim. Nasz lokal cieszył się olbrzymim powodzeniem i przyciągał dużą grupę klientów. 

Mieliśmy salę na 200 miejsc siedzących, ale czasami zdarzało się, że klienci czekali na wolny stolik. Nasz lokal zwrócił uwagę osób, które chciały także otworzyć taką samą pizzerię. Powstało pięć nowych lokali w Łodzi, które były uruchomione przez zewnętrznych inwestorów z naszą pomocą. Nadal nie był to jeszcze etap franczyzy. Zauważyliśmy szybki rozwój naszych pizzerii. Postanowiliśmy otworzyć specjalistyczną hurtownię, która zaopatrywała w niezbędne artykuły do wyrobu pizzy nasze lokale. Wtedy podjęliśmy decyzję w sprawie franczyzy, m.in. po to, aby stworzyć sieć i obniżyć koszta funkcjonowania hurtowni. Dzięki temu mogliśmy negocjować warunki zaopatrzenia z dostawcami. Gdy przedstawiliśmy ofertę, nastąpił szybki rozwój naszej sieci. W 2009 roku otworzyliśmy 30 pizzerii, a w 2010 kolejne 30. 

Charakterystyczną cechą naszej sieci jest to, że w każdym lokalu jest taki sam wystrój, który nawiązuje do polskiej tradycji i przypomina polską chatę. 

Popularność zyskaliśmy też dzięki wprowadzeniu do naszych lokali pizzy w rozmiarze 57 cm. Dzięki temu, że nasza hurtownia zaopatruje wszystkie lokale, w każdym z nich jest ten sam smak. 

Pizzerie Biesiadowo działają w systemie franczyzowym od końca 2008 roku. Lokale naszej sieci są w większości regionów Polski. Aktualnie poszukujemy Franczyzobiorców na terenie Polski, a także Masterfranczyzobiorców poza granicami naszego kraju. 

Dzięki naszym klientom zostaliśmy wyróżnieni wieloma nagrodami takimi jak: Laur Konsumenta jako odkrycie 2010 roku, Złoty Certyfikat Rzetelności oraz Jakość Roku 2011.